[콥샐러드] 냉장고 털어서 맛있게 다이어트할 사람? | 홈메이드 렌치드레싱 만드는법 | How to make cobb Salad Ranch Dressing | Diet Recipe
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재료
- 모듬야채약 150
- 닭가슴살약 200
- 캔옥수수약 80
- 토마토약 1
- 양파약 1/2
- 표고버섯약 3
- 계란약 2
- 홀그레인 머스타드약 1
- 마요네즈약 2
- 레몬즙약 1
- 꿀약 1
- 요거트약 3
- 후추약 1/4
조리 순서
1
계란을 완숙으로 삶은 후 껍질을 벗겨 반으로 자릅니다.
2
닭가슴살을 익혀서 먹기 좋은 크기로 썰거나 찢어 준비합니다.
3
표고버섯은 먹기 좋은 크기로 썰어 팬에 구워줍니다.
4
토마토와 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
5
캔옥수수는 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.
6
드레싱 재료인 홀그레인 머스타드, 마요네즈, 레몬즙, 꿀, 요거트, 후추를 모두 볼에 넣고 잘 섞어 렌치 드레싱을 만듭니다.
7
그릇에 모듬야채를 깔고 닭가슴살, 캔옥수수, 토마토, 양파, 표고버섯, 계란을 보기 좋게 올립니다.
8
완성된 렌치 드레싱을 샐러드 위에 곁들여 완성합니다.
요리 팁
냉장고에 남은 재료를 활용해 자유롭게 토핑을 변경할 수 있습니다. 드레싱은 미리 만들어 냉장 보관하면 더욱 편리하게 활용할 수 있습니다.