대파 15cm를 잘게 송송 썬다.
볼에 진간장 7스푼, 물 3스푼, 설탕 1스푼을 넣고 섞는다.
고춧가루 1스푼을 넣고 잘 섞는다.
썰어둔 대파를 넣고 섞는다.
참기름 2스푼과 통깨 1.5스푼을 넣고 골고루 섞으면 완성.
컵 계량은 200mL 기준(종이컵 가득 1컵), 스푼 계량은 밥 숟가락 기준입니다. 짜지 않게 물을 넣어 간을 조절하는 것이 포인트입니다.