방구석에서 야무지게 먹기만 하는 영상 / 뿌링 치즈볼 + 콰삭킹 / 두쫀쿠 만들기 / 스프카레, 마파두부, 돼지불백

뿌링 치즈볼 만들기: 닭고기 안에 모짜렐라 치즈를 넣고 동그랗게 빚어 치즈볼 형태를 만든다.

치즈볼에 밀가루 → 달걀물 → 빵가루 순으로 튀김옷을 입힌 뒤, 뿌링클 시즈닝을 빵가루에 섞어 코팅한다.

180도로 달군 식용유에 치즈볼을 넣고 노릇하게 튀겨낸다. (약 4~5분)

스프 카레 만들기: 감자, 당근, 양파를 한 입 크기로 썰고, 냄비에 식용유를 두른 뒤 채소를 볶는다.

채소가 어느 정도 익으면 물을 붓고 끓인 뒤 카레 스프를 넣어 잘 저으며 걸쭉하게 완성한다.

마파두부 만들기: 두부를 깍둑썰기 하고, 대파와 마늘을 다진다. 팬에 기름을 두르고 마늘과 대파를 볶다가 돼지고기 다짐육을 넣어 익힌다.

두반장, 간장을 넣고 볶은 뒤 물을 조금 붓고 두부를 넣어 함께 조린다. 마지막에 참기름을 두르고 마무리한다.

돼지불백 만들기: 돼지고기에 고추장, 간장, 설탕, 마늘, 소금, 후추를 넣고 잘 버무려 15분 이상 재운다.

달군 팬에 재운 돼지고기를 넣고 센 불에서 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

두쫀쿠 만들기: 버터를 부드럽게 풀고 설탕을 넣어 크림화한 뒤, 달걀과 밀가루를 순서대로 넣어 반죽한다. 초콜릿칩을 섞는다.

반죽을 동그랗게 빚어 오븐 팬에 올리고 170도로 예열된 오븐에서 12~15분 굽는다. 촉촉하고 쫀득한 식감이 될 때까지 굽는다.