포도에 이 가루를 뿌리세요 껍질도 먹습니다

큰 볼에 물을 받고 식초를 2바퀴 둘러 넣은 후 밀가루를 수북하게 1스푼 넣어 잘 섞어줍니다.

포도를 세척액(물+식초+밀가루)에 담가 살살 흔들며 씻어줍니다. 밀가루가 농약, 먼지 등 불순물을 흡착합니다.

포도를 꺼내 깨끗한 물로 2~3회 헹궈 밀가루 잔여물을 제거합니다.

헹군 포도를 채반에 받쳐 물기를 제거하면 껍질째 먹을 수 있을 정도로 깨끗하게 세척이 완료됩니다.