아침 대신 고구마랑 계란만 준비하세요! 뱃살 당뇨걱정 끝! 노밀가루 고구마 계란빵
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재료
- 고구마1
- 계란3
조리 순서
1
고구마를 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 잘게 으깨거나 강판에 갈아 준비합니다.
2
볼에 으깬 고구마와 계란 3개를 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다.
3
팬에 기름을 약간 두르고 반죽을 적당한 크기로 올려 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
4
앞뒤가 골고루 익으면 완성입니다.
요리 팁
밀가루 없이 고구마와 계란만으로 만드는 글루텐 프리 다이어트 빵입니다. 고구마는 전자레인지에 미리 익혀서 으깨면 더 쉽게 반죽할 수 있습니다. 단맛을 더 원하면 고구마 양을 늘려도 좋습니다.