새콤달콤 마이쮸 꿀타래 만들기 하면 안되는 이유

마이쮸(새콤달콤 캔디) 약 200g을 준비합니다.

마이쮸를 전자레인지 또는 냄비에 넣고 약하게 가열하여 부드럽게 녹입니다.

녹인 마이쮸를 손으로 늘릴 수 있는 정도로 식힌 후, 전분가루를 뿌린 작업대 위에 올립니다.

마이쮸 반죽을 양손으로 잡고 길게 늘린 뒤 반으로 접기를 반복하며 꿀타래처럼 가닥을 만듭니다.

가닥이 뭉치지 않도록 전분가루를 중간중간 뿌리면서 계속 늘리고 접기를 반복합니다.

원하는 굵기와 가닥 수가 되면 완성합니다. (실제 꿀타래보다 끊어지기 쉬우니 주의하세요)