꽈리고추에 어묵볶음 넣을때는 꼭 이렇게만 만드세요! 마트에 보이면 무조건 사서 만들어 보세요 정말 맛이 최고에요👍

꽈리고추는 깨끗이 씻어 꼭지를 제거하고 먹기 좋은 크기로 준비합니다.

어묵 3장은 먹기 좋은 크기로 썰고, 대파 1/2대는 어슷하게 썰어 준비합니다.

양념장을 만듭니다. 진간장 2.5큰술, 물엿 1큰술, 매실액 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1.5큰술, 후추 약간, 물 3큰술을 잘 섞어줍니다.

달군 팬에 기름을 두르고 꽈리고추를 먼저 볶아줍니다.

꽈리고추가 어느 정도 볶아지면 어묵을 넣고 함께 볶아줍니다.

준비한 양념장을 넣고 재료들이 골고루 양념이 배도록 볶아줍니다.

대파를 넣고 한 번 더 볶아 마무리합니다. 완성 후 그릇에 담아 냅니다.