ENG) 배달음식과 냉털요리의 향연 / 코너속의 코너 '대신 만들어드림' 타꼬야끼 김치전 / 방산시장 / 돈까스김치우동,쌀국수,오징어파스타

타코야키 믹스 가루에 달걀과 물을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다.

타코야키 팬을 달궈 식용유를 바른 후 반죽을 구멍의 80% 정도 채웁니다.

문어, 파, 홍생강을 각 구멍에 넣고 나머지 반죽으로 덮습니다.

꼬치로 뒤집어가며 동그란 모양으로 굴려가며 익혀줍니다.

완성된 타코야키 위에 타코야키 소스, 마요네즈를 뿌리고 가쓰오부시와 아오노리를 올려 완성합니다.

김치를 잘게 썰어 부침가루와 물을 섞은 반죽에 넣어 김치전 반죽을 만듭니다.

달군 팬에 식용유를 두르고 김치전 반죽을 올려 앞뒤로 노릇하게 부쳐냅니다.

돈까스를 튀기거나 에어프라이어로 조리한 후 먹기 좋은 크기로 썰어둡니다.

우동면을 삶아 준비하고, 팬에 김치를 볶다가 간장, 설탕, 돈까스 소스를 넣어 양념합니다.

삶은 우동면을 팬에 넣고 볶은 김치와 함께 볶은 후 그릇에 담고 돈까스를 올려 완성합니다.

쌀국수 면을 물에 불린 후 끓는 물에 삶아 건져냅니다.

쌀국수 육수를 끓여 그릇에 삶은 면을 담고 육수를 붓습니다.

숙주, 고수 등 고명을 올려 쌀국수를 완성합니다.

오징어는 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰고 마늘은 편으로 썹니다.

파스타 면을 끓는 소금물에 삶습니다.

팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 볶다가 오징어를 넣고 볶습니다.

토마토소스를 넣고 볶은 후 삶은 파스타 면을 넣어 잘 섞고 소금, 후추로 간하여 완성합니다.