달고나커피 만들기 400번 저어 만드는 미숫가루 라떼 ? 끝까지 보세요~ making dalgona coffee
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재료
- 미숫가루약 3
- 설탕약 3
- 뜨거운 물약 3
- 우유약 200
- 얼음약 5
조리 순서
1
미숫가루, 설탕, 뜨거운 물을 동량(각 3큰술)으로 그릇에 넣습니다.
2
거품기나 숟가락으로 약 400번 저어 미숫가루 크림(달고나 형태)을 만들어 줍니다. 크림이 풍성하게 올라올 때까지 저어줍니다.
3
컵에 얼음을 넣고 차가운 우유를 붓습니다.
4
우유 위에 만들어 놓은 미숫가루 크림을 올려 완성합니다.
5
음료를 마시기 전에 잘 섞어서 마십니다.
요리 팁
커피를 못 드시는 분들도 즐길 수 있는 달고나 스타일 음료입니다. 미숫가루 크림을 만들 때 뜨거운 물을 사용해야 잘 저어지며, 충분히 저어야 크림이 풍성하게 올라옵니다. 자막 데이터가 없으므로 timestamp_sec는 모두 null로 처리하였습니다.