🇨🇦 소소한 휴가🚗 보내며 집밥해먹는 일상 [코스트코 장바구니/우동볶이/갈치조림,갈치구이/블루베리쨈만들기/마라샹궈/청경채무침/장어덮밥]

양파, 당근, 양배추, 대파를 먹기 좋은 크기로 채 썰고, 어묵도 먹기 좋게 썰어 준비합니다.

우동면을 끓는 물에 약 1~2분 데친 후 체에 받쳐 물기를 빼줍니다.

달군 팬에 식용유를 두르고 양파, 당근, 양배추를 넣어 중불에서 볶아줍니다.

채소가 어느 정도 익으면 어묵을 넣고 함께 볶아줍니다.

데친 우동면을 넣고 간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1작은술을 넣어 강불에서 빠르게 볶아줍니다.

대파를 넣고 한번 더 볶은 뒤 후추로 간을 맞춥니다.

불을 끄고 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.