집에 있는 'OO'만 넣으면... 세상 맛있는 라면 레시피!
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재료
- 라면1
- 물약 550
- 대파약 1/4
- 계란1
- 당근약 30
- 고추기름약 1
- 참기름약 1
조리 순서
1
대파는 어슷썰기, 당근은 채 썰어 준비합니다.
2
냄비에 물 550ml를 넣고 센 불에서 끓입니다.
3
물이 끓으면 라면 스프와 면, 당근을 넣습니다.
4
면을 어느 정도 익힌 후 대파와 계란을 넣고 기호에 맞게 익힙니다.
5
불을 끄기 직전 고추기름 1큰술을 넣어 매콤한 풍미를 더합니다.
6
그릇에 담은 후 참기름 1티스푼을 둘러 마무리합니다.
요리 팁
고추기름을 넣으면 분식집 스타일의 칼칼하고 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 마지막에 참기름을 더하면 향이 풍부해집니다. 계란은 취향에 따라 반숙 또는 완숙으로 조절하세요.