7년 만에 공개됐다고??? ㄷㄷ 일단 먹어봤는데... 흑백리뷰
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재료
- 오징어약 2
- 고추장약 2
- 고춧가루약 1
- 간장약 1
- 설탕약 1
- 다진 마늘약 1
- 참기름약 1
- 대파약 1
- 양파약 1/2
- 깨약 1
- 식용유약 1
조리 순서
1
오징어는 내장을 제거하고 깨끗이 씻은 후 먹기 좋은 크기로 칼집을 내어 썬다.
2
고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만든다.
3
양파는 채 썰고 대파는 어슷하게 썬다.
4
달군 팬에 식용유를 두르고 양파를 먼저 볶는다.
5
양파가 반투명해지면 오징어를 넣고 센 불에서 빠르게 볶는다.
6
양념장을 넣고 고루 섞으며 볶다가 대파를 넣어 함께 볶는다.
7
불을 끄고 참기름과 깨를 뿌려 마무리한다.
요리 팁
이 영상은 '인생식탁 인생오볶' 밀키트 제품 리뷰 영상으로, 실제 자막 정보가 없어 일반적인 오징어볶음 레시피로 대체되었습니다. 오징어는 오래 볶으면 질겨지므로 센 불에서 빠르게 볶는 것이 핵심입니다.