고기 없이 야채만 가득 넣었는데 밥도둑 메뉴

감자는 4등분으로 큼지막하게 자른다.

새송이버섯과 당근, 양파는 큼직하게 썬다.

대파는 반으로 갈라 길게 썰고, 깻잎은 얇게 채 썬다.

청양고추는 송송 썬다. (기호에 따라 생략 가능)

볼에 고추장 1숟가락, 고춧가루 2숟가락, 다진마늘 1숟가락, 올리고당 1숟가락, 진간장 2숟가락, 식용유 1숟가락, 매실액 1숟가락, 참치액 1숟가락, 미림 1숟가락, 물 4숟가락을 넣어 양념장을 만든다.

냄비에 물 900ml와 감자, 당근을 넣고 5분간 익힌다.

버섯, 양파, 청양고추, 양념장을 넣어 강불에서 한소끔 끓인다.

국물이 적당히 졸아들면 떡볶이 떡과 대파를 넣어 떡이 말랑해질 때까지 끓인다.

깻잎과 통깨를 뿌려 완성한다.