묵은 고춧가루를 전자렌지에 넣으면 모든 게 해결됩니다

Name: 묵은 고춧가루를 전자렌지에 넣으면 모든 게 해결됩니다
Total time: 3 min 19 s
Yield: 1인분
Ingredients: 묵은 고춧가루 약 200

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재료

뭉쳐있는 묵은 고춧가루를 전자레인지용 용기에 넓게 펼쳐 담는다.

전자레인지에 넣고 1~2분간 돌려 습기를 제거한다. (중간에 한 번 꺼내 저어주면 더 효과적)

꺼낸 후 주걱이나 스푼으로 잘 풀어주어 뽀송뽀송하게 만든다.

완전히 식힌 후 밀폐 용기에 보관한다.

전자레인지를 이용하면 습기 제거는 물론 살균 효과와 냄새 제거까지 동시에 해결할 수 있습니다. 장마철 습기로 뭉친 고춧가루에 특히 효과적입니다.