[ENG] 오늘 뭐 먹지? 3인가족 집밥, 도시락 반찬 만들기🍱 (feat. 냉장고 속 채소 털기)

[월요일] 스팸야채볶음: 스팸을 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 하고, 브로콜리·양파·당근도 적당한 크기로 썬다.

팬에 식용유를 두르고 스팸을 먼저 볶다가 채소를 넣고 함께 볶는다. 간장과 참기름으로 간을 맞춘다.

어묵볶음: 어묵을 먹기 좋게 썰어 팬에 식용유를 두르고 볶으면서 고추장, 설탕, 간장으로 양념한다.

미역오이무침: 미역을 물에 불려 먹기 좋게 자르고, 오이는 얇게 채썬다. 식초, 설탕, 소금, 참기름으로 무친다.

참외는 껍질을 벗기고 먹기 좋게 잘라 그릇에 담아낸다.

[화요일] 소고기말이: 불고기용 소고기를 간장, 설탕, 참기름으로 밑간한 뒤 깻잎을 올려 돌돌 말아 팬에 굽는다.

무생채: 무를 곱게 채썰어 고춧가루, 식초, 설탕, 소금, 참기름으로 조물조물 무친다.

새송이버터구이: 새송이버섯을 먹기 좋게 썰어 팬에 버터를 녹인 후 앞뒤로 노릇하게 굽고 간장으로 간한다.

방울토마토는 깨끗이 씻어 그릇에 담아 곁들인다.

[수요일] 계란말이김밥: 계란을 풀어 소금으로 간하고 팬에 얇게 부쳐 돌돌 말아 계란말이를 만든다.

밥에 소금, 참기름으로 간하고, 김 위에 밥을 고르게 펴준다. 단무지, 시금치, 계란말이 등 재료를 올려 김밥을 말아 먹기 좋게 썬다.

[목요일] 해초면 비빔국수: 해초면을 찬물에 행궈 물기를 빼고, 고추장, 식초, 설탕, 참기름으로 만든 비빔장에 비벼낸다.

닭다리살구이: 닭다리살을 간장, 다진마늘, 후추 등으로 밑간 후 팬이나 오븐에서 노릇하게 굽는다.

믹스채소는 팬에 살짝 볶아 곁들이고, 청포도와 대추방울토마토를 씻어 과일로 담아낸다.