ENG) 어쩌면 나 먹기 위해 사는지도.. / 망한 피크닉 / 불닭볶음면+굽네 고추바사삭 / 손말이 고기,샐러드파스타,누텔라 크레페 / 성수동 나들이
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재료
- 불닭볶음면2
- 굽네 고추바사삭1
- 소고기 or 돼지고기 (손말이용)약 200
- 쌈채소 (상추, 깻잎 등)약 100
- 파스타 면약 160
- 방울토마토약 10
- 오이약 1/2
- 파프리카약 1/2
- 올리브오일약 3
- 소금약 1
- 후추약 1/4
- 레몬즙약 1
- 크레페용 밀가루약 100
- 달걀약 2
- 우유약 200
- 버터약 20
- 누텔라약 4
- 설탕약 1
조리 순서
1
불닭볶음면을 끓는 물에 넣고 면을 삶은 후 물을 따라낸다. 소스와 후레이크를 넣고 잘 볶아준다.
2
굽네 고추바사삭을 준비하여 불닭볶음면과 함께 피크닉 도시락으로 세팅한다.
3
손말이 고기용 채소(상추, 깻잎 등)를 깨끗이 씻어 준비하고, 고기는 얇게 썰거나 구워서 준비한다.
4
파스타 면을 끓는 소금물에 삶아 알덴테로 익힌 뒤 찬물에 헹구고 올리브오일을 버무린다.
5
방울토마토, 오이, 파프리카를 먹기 좋은 크기로 썰어 삶은 파스타와 함께 볼에 담는다.
6
올리브오일, 소금, 후추, 레몬즙을 섞어 드레싱을 만들고 파스타 샐러드에 버무린다.
7
크레페 반죽을 만든다: 밀가루, 달걀, 우유, 설탕을 섞어 부드러운 반죽을 만든 뒤 30분 휴지시킨다.
8
버터를 두른 팬에 크레페 반죽을 얇게 펴 앞뒤로 익힌다.
9
익힌 크레페에 누텔라를 듬뿍 바르고 접어서 완성한다.
10
불닭볶음면, 굽네 고추바사삭, 손말이 고기, 샐러드파스타, 누텔라 크레페를 도시락 용기에 예쁘게 담아 피크닉 준비를 완성한다.
요리 팁
자막 데이터가 제공되지 않아 영상 제목에 언급된 메뉴(불닭볶음면, 굽네 고추바사삭, 손말이 고기, 샐러드파스타, 누텔라 크레페)를 기준으로 일반적인 레시피를 추정하였습니다. 피크닉 도시락으로 준비하는 경우 크레페는 출발 직전에 만들어야 눅눅해지지 않습니다.