진미채로 뭐먹지? 우유 떡볶이 만들기 해보세요│진미채요리│떡볶이 만들기│간식만들기│간단한요리│주말간단요리

팬에 버터 1조각을 녹인 후, 다진 마늘, 채 썬 양파, 베이컨을 넣고 볶는다. 볶을 때 소금 두 꼬집(약 1/4작은술)과 후추를 뿌려 섞으면서 볶는다.

진미채를 물에 살짝 적셔 부드럽게 만든 후 팬에 넣고 함께 볶는다.

떡을 넣고 함께 볶는다.

멸치 다시마 육수를 재료가 자작자작할 정도로 넣고 끓인다.

매콤한 맛을 원하면 청양고추를 넣고, 아이들과 먹는다면 대파로 대체한다.

우유를 재료가 잠길 정도로 넣고(약 250ml) 바글바글 끓인다.

소금으로 간을 맞춘다.

다른 팬에 버터 1조각을 녹이고 진미채 약간을 넣어 노릇노릇하게 볶은 후 올리고당을 넣어 볶아 고명을 만든다.

완성된 떡볶이를 그릇에 담고, 버터에 볶은 진미채 고명을 올려 마무리한다.