아이 식단. 케찹닭봉구이. 게맛살 매생이국 . 아이들 하교 후에 해주면 좋아요.
조회수 1.4천3:162인분
재료
- 닭봉약 500
- 케찹약 3
- 간장약 1
- 설탕약 1
- 다진 마늘약 1
- 참기름약 1
- 후춧가루약 0.5
- 게맛살약 100
- 매생이약 100
- 물약 600
- 국간장약 1
- 소금약 0.5
- 참기름약 1
조리 순서
1
닭봉에 케찹, 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 후춧가루를 넣고 잘 버무려 양념이 배도록 재워둡니다.
2
에어프라이어(180~200℃) 또는 팬에 양념한 닭봉을 넣고 취향에 맞게 바짝 굽습니다. 에어프라이어 기준 약 15~20분 굽습니다.
3
냄비에 물을 붓고 끓어오르면 게맛살을 적당한 크기로 찢어 넣습니다.
4
매생이를 넣고 국간장과 소금으로 간을 맞춥니다.
5
마지막에 참기름을 넣어 마무리하고 불을 끕니다.
6
구운 케찹닭봉과 게맛살 매생이국을 함께 상에 차립니다. 아이들 식성에 따라 샐러드를 곁들여도 좋습니다.
요리 팁
닭봉은 에어프라이어 대신 팬에서 바짝 구워도 됩니다. 굽는 정도는 취향에 따라 조절하세요. 아침보다는 아이들 하교 후에 만들어 주면 더욱 좋아합니다.