요즘 유행하는 샌드위치 만들기 7가지 ! 만능소스만 알아도 쉽게 만들 수 있어요!!

[샌드위치 만능소스] 홀그레인 머스터드 1큰술, 마요네즈 3큰술, 꿀 1큰술을 넣고 잘 섞어 만능소스를 만든다.

[당근라페] 당근 2개를 채썰고, 소금 1/3작은술을 뿌려 약 10분간 절여준다.

[당근라페] 10분 후 절여진 물을 버리고, 홀그레인 머스터드 1큰술, 올리브유 3큰술, 레몬즙 1큰술, 꿀 1큰술, 후추를 넣고 잘 섞은 뒤 냉장보관한다.

[샐러드롤] 랩 위에 양상추를 올리고, 그 위에 만능소스를 1~2큰술 바른다.

[샐러드롤] 슬라이스치즈, 파프리카, 닭가슴살, 당근라페를 올리고 소스를 한 번 더 뿌린 뒤 양상추를 덮어 돌돌 말아준다.

[샐러드롤] 랩으로 단단히 고정한 뒤 반으로 잘라 완성한다.

[당근라페 샌드위치] 빵 위에 만능소스를 바르고, 루꼴라, 브리치즈, 당근라페, 사과, 삶은 계란을 올린 뒤 소스 바른 빵을 덮는다.

[당근라페 샌드위치] 랩으로 감싸 마무리한다.

[양배추당근라페] 양배추를 채썬 뒤 물에 담갔다 씻어 물기를 제거한다.

[양배추당근라페] 당근을 채썬 뒤 양배추와 함께 소금 1/2작은술을 넣고 약 10분간 절여둔다.

[양배추당근라페] 10분 후 절여진 물을 버리고, 홀그레인 머스터드 2큰술, 올리브오일 5큰술, 레몬즙 2큰술, 꿀 2큰술, 후추를 넣고 섞은 뒤 냉장보관한다.

[바질페스토 오픈샌드위치] 프라이팬에 바질페스토 1~2큰술을 넓게 펼친 뒤 계란 2개를 올리고 소금 약간, 레드페퍼를 뿌려 반숙으로 익힌다.

[바질페스토 오픈샌드위치] 빵 위에 양배추당근라페를 올리고, 바질계란프라이를 올린 뒤 후추 약간, 파슬리를 솔솔 뿌려 마무리한다.

[양배추당근라페 샌드위치] 빵 위에 만능소스를 바르고, 양상추, 루꼴라, 닭가슴살(또는 슬라이스햄), 계란프라이, 양배추당근라페를 듬뿍 올린다.

[양배추당근라페 샌드위치] 소스를 바른 빵으로 덮고 랩으로 감싸 마무리한다.

[아보카도에그마요] 삶은 계란 4개와 아보카도 1개를 으깨준다.

[아보카도에그마요] 마요네즈 2~3큰술, 홀그레인 머스터드 1큰술, 소금, 후추를 뿌린 뒤 메이플시럽 또는 꿀 1큰술을 넣어 섞어준다.

[아보카도에그마요] 반으로 자른 모닝빵 속에 아보카도 에그마요를 듬뿍 담아 완성한다. 오이나 당근, 햄을 작게 잘라 섞어 넣으면 다른 맛을 즐길 수 있다.

[양배추에그마요] 삶은 계란 3개를 으깬 뒤 채썬 양배추 한 줌, 채썬 사과 1/4개를 넣고 마요네즈 2~3큰술, 홀그레인 머스터드 1큰술, 꿀 1~2큰술, 소금, 후추를 뿌려 섞어준다.

[양배추에그마요] 토스트기에 구운 주머니빵을 반으로 자르고 청상추(로메인) 1장 넣은 뒤 양배추에그마요를 속에 담아 마무리한다.

[쉬림프 오픈샌드위치] 그릭요거트 1큰술, 마요네즈 1큰술, 알룰로스(또는 꿀) 1큰술을 섞어 요거트소스를 만든다.

[쉬림프 오픈샌드위치] 아보카도 1/2개에 소금, 후추를 뿌려 잘 으깨고, 계란 1~2개는 소금 약간 넣어 풀어준 뒤 기름을 두른 팬에 부어 스크램블을 만든다.

[쉬림프 오픈샌드위치] 새우는 물에 데치거나 굽는다. (구울 때 레드페퍼를 뿌리면 맛있다)

[쉬림프 오픈샌드위치 - 버전1] 통밀빵을 바삭하게 굽고, 그 위에 요거트소스를 듬뿍 올린 뒤 으깬 아보카도, 계란 스크램블, 구운 새우를 올린다.

[쉬림프 오픈샌드위치 - 버전2] 바삭하게 구운 빵 위에 바질페스토를 바르고, 루꼴라 한 줌, 삶은 계란을 썰어 올린 뒤 새우를 올리고, 마지막에 그라나파다노 치즈를 솔솔 뿌려 마무리한다.