[새우구이] 새우소금구이, 새우버터구이 한 번에 간단하게 간편재료로 만드는 만능레시피/ 새우손질법, 새우 똥 제거 쉬운 새우요리/ How to make grilled shrimp

[새우소금구이] 팬에 쿠킹호일을 깔아준다.

호일 위에 소금을 고르게 뿌린다.

새우를 소금 위에 올려 중불에서 앞뒤로 굽는다.

[새우버터구이] 새우의 등 쪽을 갈라 내장(새우 똥)을 제거한다.

버터를 전자레인지 또는 약불에 녹인 후 다진마늘과 잘 섞는다.

손질된 새우의 갈라진 등 부분에 버터마늘 소스를 골고루 발라준다.

소스를 바른 새우 사이(갈라진 부분)에 모짜렐라치즈를 넣는다.

팬에 쿠킹호일을 깔고 새우를 올려 중불에서 치즈가 녹을 때까지 굽는다.