[세계 최초] 맛 없으면 채널 삭제. OOO 떡볶이 레시피🔥 | 메뉴 개발 콘텐츠

백설기를 먹기 좋은 크기(약 3~4cm)로 썰어 준비합니다.

어묵과 대파를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

냄비에 물을 붓고 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 올리고당, 다진 마늘을 넣어 양념장을 만듭니다.

양념장을 중불에서 끓어오를 때까지 저으며 가열합니다.

양념이 끓으면 어묵을 넣고 2~3분간 함께 끓입니다.

백설기를 넣고 양념이 고루 배도록 약불에서 5분간 조심스럽게 졸입니다. (백설기는 일반 떡보다 무르므로 너무 세게 젓지 않도록 주의합니다.)

대파를 넣고 1분간 더 끓입니다.

불을 끄고 참기름과 깨를 뿌려 마무리합니다.