★오이양파무침★ 너무너무 맛있어서 무릎을 탁 치면서 감동한 레시피!!

청오이 3개(720g)를 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

양파 1개(300g)를 채 썰거나 적당한 크기로 썰어준다.

청양고추 2개와 대파 1/2뿌리를 송송 썰어준다.

큰 볼에 썰어 둔 오이와 양파를 넣는다.

고춧가루 4스푼, 재래식된장 2스푼, 매실엑기스 3스푼, 설탕 1스푼, 진간장 4스푼, MSG 1꼬집을 모두 넣는다.

청양고추와 대파를 넣고 재료들을 골고루 버무린다.

마지막으로 참기름 1스푼과 통깨 1스푼을 넣고 한 번 더 가볍게 버무려 완성한다.