먹으면 해장이 되는 술안주ㅋㅋ
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재료
- 콩나물약 200
- 두부약 1/2
- 대파약 1/2
- 청양고추약 1
- 국간장약 1
- 다진 마늘약 1
- 참기름약 1
- 소금약 1/2
- 물약 500
조리 순서
1
콩나물을 깨끗이 씻어 준비하고, 두부는 한입 크기로 썰어둡니다.
2
대파와 청양고추를 송송 썰어 준비합니다.
3
냄비에 물을 붓고 콩나물을 넣어 센 불에서 끓입니다.
4
물이 끓으면 두부, 다진 마늘, 국간장을 넣고 중불에서 5분간 끓입니다.
5
대파와 청양고추를 넣고 소금으로 간을 맞춥니다.
6
불을 끄고 참기름을 넣어 마무리합니다.
요리 팁
자막 데이터가 없어 정확한 레시피를 추출할 수 없었습니다. 영상 제목 기반으로 일반적인 해장 술안주 레시피를 추정하였으니, 실제 영상을 참고해 주세요.