2분짜리 이 영상을 보시면 콩나물국이 새로워집니다❤️ 콩나물국에 '이것'을 넣으면 감칠맛이 살아나요. 누구나 맛있게 [콩나물국 끓이는법]
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![2분짜리 이 영상을 보시면 콩나물국이 새로워집니다❤️ 콩나물국에 '이것'을 넣으면 감칠맛이 살아나요. 누구나 맛있게 [콩나물국 끓이는법]](https://i.ytimg.com/vi/Mi3JJL1oO2A/hqdefault.jpg)
재료
- 물2
- 다시팩1
- 새우젓1
- 콩나물300
- 간마늘1
조리 순서
1
냄비에 물 2L와 다시팩 1개를 넣고 끓입니다.
2
물이 끓으면 다시팩을 건져내고 콩나물 300g을 넣습니다.
3
새우젓 1큰술과 간마늘 1작은술을 넣고 콩나물이 익을 때까지 끓입니다.
4
콩나물이 충분히 익으면 불을 끄고 완성합니다.
요리 팁
새우젓을 넣으면 별도의 소금 간 없이도 감칠맛이 살아납니다. 새우젓의 짠맛이 있으므로 간을 보면서 조절하세요.