SNS 신라면 컵라면 볶음밥 레시피 !! + 짜파게티 볶음밥 오징어짬뽕 볶음밥 3종세트 | korean ramyun fried rice
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재료
- 신라면 컵라면 (또는 오징어짬뽕 컵라면)1
- 짜파게티 컵라면1
- 찬물 (신라면/오징어짬뽕용)150
- 찬물 (짜파게티용)180
- 밥약 200
- 계란 (신라면/오징어짬뽕용 스크램블)1
- 계란 (짜파게티용 후라이)1
- 대파약 1/4
- 식용유 (파기름용)약 2
조리 순서
1
[신라면/오징어짬뽕 볶음밥] 컵라면 면을 비닐봉지에 넣고 잘게 부순다.
2
[신라면/오징어짬뽕 볶음밥] 부순 면을 다시 컵라면 통에 넣고 동봉된 스프를 넣는다.
3
[신라면/오징어짬뽕 볶음밥] 찬물 150ml를 넣고 5분간 불린다. (뜨거운 물을 사용하면 면이 불어버리므로 반드시 찬물을 사용한다.)
4
[신라면/오징어짬뽕 볶음밥] 면이 불려지는 5분 동안, 프라이팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 파기름을 낸 뒤 계란 스크램블을 만들고 밥을 넣어 함께 볶는다.
5
[신라면/오징어짬뽕 볶음밥] 5분 후 불린 라면을 프라이팬에 넣고 3분간 볶아 완성한다.
6
[짜파게티 볶음밥] 컵라면 면을 비닐봉지에 넣고 잘게 부순다.
7
[짜파게티 볶음밥] 부순 면을 다시 컵라면 통에 넣고 동봉된 스프를 넣는다.
8
[짜파게티 볶음밥] 찬물 180ml를 넣고 5분간 불린다.
9
[짜파게티 볶음밥] 면이 불려지는 5분 동안, 프라이팬에 계란 후라이를 먼저 만들어 보관해 둔다. 이후 파기름을 낸 뒤 밥을 넣어 볶는다.
10
[짜파게티 볶음밥] 5분 후 불린 라면을 프라이팬에 넣고 3분간 볶아 완성한다. 보관해 둔 계란 후라이를 올려 마무리한다.
요리 팁
찬물로 불려야 면이 너무 불지 않아 볶음밥에 적당한 식감이 유지됩니다. 총 소요시간은 약 8분으로 매우 빠르게 만들 수 있습니다. 세 가지 중 오징어짬뽕 볶음밥이 특히 맛있다고 추천합니다.