김치 볶음밥, 스팸 치즈 김밥 튀김!!! 꿀맛!!! 김밥 레시피,에프레시피
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재료
- 김약 2
- 계란2
- 빵가루약 1
- 올리브유 스프레이(식용유)약 2~3
- 김치약 50
- 파약 2
- 밥(김치볶음밥용)약 200
- 고추장1
- 참치약 1/2
- 마요네즈약 1
- 후추약 1
- 참깨(김치볶음밥용)약 1
- 밥(기본김밥용)약 200
- 참기름약 1
- 소금약 1
- 스팸약 50
- 모짜렐라치즈약 30
- 참깨(기본김밥용)약 1
조리 순서
1
김치볶음밥 재료 준비: 김치를 잘게 썰고 파를 송송 썬다. 참치는 기름을 빼고 마요네즈와 후추로 버무려 참치마요를 만든다.
2
팬에 기름을 두르고 김치와 파를 볶다가 밥을 넣고 고추장 1작은술을 넣어 김치볶음밥을 만든다. 마지막에 참깨를 뿌린다.
3
기본김밥용 밥에 참기름과 소금을 넣어 고루 섞고 참깨를 뿌려 간을 맞춘다.
4
스팸은 팬에 구워 길게 썰어 준비한다.
5
김 위에 김치볶음밥을 펴고 참치마요를 올린 뒤 김밥을 만다. 밥 위로 김 부분이 많이 남으면 잘라낸다(질겨질 수 있음).
6
김 위에 기본김밥용 밥을 펴고 스팸과 모짜렐라치즈를 올린 뒤 김밥을 만다. 밥 위로 김 부분이 많이 남으면 잘라낸다.
7
완성된 두 종류의 김밥을 먹기 좋은 크기로 자른다.
8
계란을 풀어 달걀물을 만든다. 김밥 조각을 달걀물에 담갔다가 빵가루를 고루 묻힌다.
9
에어프라이어에 올리브유(식용유) 스프레이를 뿌리고 빵가루 묻힌 김밥을 넣는다. 170도에서 5분 조리 후 뒤집어서 3분 더 조리하여 노릇노릇하게 굽는다(기계마다 차이 있으니 노릇노릇해질 때까지 확인).
요리 팁
김밥을 말 때 밥 위로 김 부분이 많이 남으면 잘라주세요(질길 수 있음). 사용한 밥의 양은 1인분씩(6개 기준)입니다. 에어프라이어는 170도에서 5분 후 뒤집어 3분 조리하며, 기계마다 차이가 있으니 노릇노릇하게 구워주세요.