마켓컬리 고인물이 추천하는 또산템 / 김말이 대량생산 / 깻잎전,또보겠지떡볶이,짬뽕순두부

냉동 김말이를 대량으로 튀기기 위해 기름을 충분히 두른 냄비나 프라이팬에 식용유를 붓고 중고온(약 170~180℃)으로 예열합니다.

예열된 기름에 냉동 김말이를 넣고 겉이 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 튀깁니다. 중간에 뒤집어가며 골고루 튀겨주세요.

튀겨진 김말이는 키친타월 위에 올려 기름을 빼줍니다.

깻잎전을 만들기 위해 부침가루와 달걀을 섞어 반죽을 만듭니다. 깻잎 앞뒷면에 반죽을 고루 입혀줍니다.

팬에 식용유를 두르고 중불로 예열한 뒤, 반죽 입힌 깻잎을 올려 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다.

또보겠지 떡볶이 밀키트를 패키지 안내에 따라 준비합니다. 소스와 떡, 어묵 등 구성물을 냄비에 넣고 물을 적당량 부어 끓여줍니다.

떡볶이가 끓기 시작하면 중불로 줄이고 떡이 부드러워지고 소스가 걸쭉해질 때까지 저으며 끓입니다.

강릉식 짬뽕순두부 밀키트를 패키지 안내에 따라 준비합니다. 냄비에 동봉된 육수 및 소스를 넣고 끓입니다.

국물이 끓으면 순두부를 넣고 한소끔 더 끓여 완성합니다. 기호에 따라 달걀을 추가해도 좋습니다.

김말이, 깻잎전, 떡볶이, 짬뽕순두부를 그릇에 담아 함께 차려냅니다.