어묵볶음(stir-fried fish cake)-수미네반찬 레시피 따라하기 과연 맛은?

어묵을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 사각 어묵은 한입 크기로 잘라줍니다.

양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰어줍니다. 청양고추와 홍고추도 어슷하게 썰어 준비합니다.

달군 팬에 식용유를 두르고 어묵을 넣어 중불에서 볶아줍니다.

어묵이 어느 정도 볶아지면 간장, 설탕, 고춧가루, 물을 넣고 양념이 배도록 볶아줍니다.

양파와 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 함께 볶아줍니다.

재료가 잘 섞이고 양념이 고루 배면 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.