[ENG] 요리 1타강사 안성재 🤎 커피 1타강사 이상순 | 안성재거덩요👨🍳
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재료
- 스파게티 면약 200
- 커피약 2
- 베이컨약 100
- 달걀약 2
- 파마산 치즈약 50
- 올리브오일약 2
- 소금약 1
- 후추약 1
- 마늘약 3
조리 순서
1
물을 끓여 소금을 넣고 스파게티 면을 삶는다.
2
팬에 올리브오일을 두르고 마늘과 베이컨을 볶는다.
3
달걀과 파마산 치즈를 섞어 소스를 만든다.
4
커피를 소스에 넣어 카르보나라 소스를 완성한다.
5
삶은 면과 소스를 버무려 완성한다.
요리 팁
이 영상은 이상순이 커피를 활용한 특별한 파스타를 선보이고, 안성재 셰프가 업그레이드하는 내용입니다. 커피를 카르보나라 소스에 활용하면 깊은 풍미를 더할 수 있습니다. 자막 데이터가 제공되지 않아 정확한 레시피 추출이 어렵습니다.