접어먹는 김밥 2가지 버전(삼각, 사각) | 4초컷 김밥 | SNS에서 핫한 김밥
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재료
- 김약 1
- 밥약 100
- 참기름약 1
- 소금약 1
- 계란약 1
- 당근약 30
- 맛살약 2
- 슬라이스 햄약 2
- 슬라이스 치즈약 1
- 식용유약 1
- 마요네즈약 1
조리 순서
1
밥에 참기름과 소금을 넣고 골고루 섞어 양념한다.
2
당근은 채 썰고, 식용유를 두른 팬에 살짝 볶는다.
3
계란을 풀어 식용유를 두른 팬에 얇게 부쳐 계란 지단을 만든다.
4
맛살은 결대로 찢거나 적당한 크기로 준비하고, 슬라이스 햄도 준비한다.
5
김 1장을 준비하고 가운데에 칼집(절반 깊이)을 넣어 4등분 구역을 만든다.
6
김의 각 구역에 밥, 계란 지단, 당근·맛살·햄, 슬라이스 치즈와 마요네즈 순으로 재료를 올린다.
7
(사각 버전) 칼집을 기준으로 한 구역씩 순서대로 접어 사각형 모양을 만든다.
8
(삼각 버전) 김을 대각선 방향으로 접어 삼각형 모양을 만든다.
9
완성된 접어먹는 김밥을 바로 먹거나, 취향에 따라 반으로 잘라 단면을 보이게 담아낸다.
요리 팁
속재료는 취향에 따라 자유롭게 변경해도 좋습니다. 밥은 너무 많이 넣으면 접기 어려우니 얇게 펴주세요. 김에 칼집을 낼 때 끝까지 자르지 않도록 주의하세요.