파맛 첵스로 만든 달짝지근 아이스크림 (재료 3가지) 최초
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재료
- 파맛 첵스약 100
- 생크림약 200
- 연유약 50
조리 순서
1
파맛 첵스를 비닐백이나 지퍼백에 넣고 굵게 부숴 준비한다.
2
차가운 생크림에 연유를 넣고 핸드믹서나 거품기로 휘핑하여 부드러운 크림 상태로 만든다.
3
휘핑된 크림에 부숴놓은 파맛 첵스를 넣고 고루 섞는다. (일부는 토핑용으로 남겨둔다)
4
용기에 담고 윗면에 남겨둔 파맛 첵스를 올려 토핑한다.
5
냉동실에 6시간 이상(가능하면 하룻밤) 얼린 후 꺼내어 먹기 좋게 퍼서 담는다.
요리 팁
파맛 첵스가 없을 경우 첵스초코 또는 오레오로 대체 가능합니다. 오레오를 사용하면 쿠앤크 느낌의 아이스크림을 만들 수 있습니다. 자막 정보가 없어 타임스탬프를 기재할 수 없었으며, 재료 양은 일반적인 2인분 기준으로 추정하였습니다.