접는김밥 7가지 레시피👍 Folding Gimbap

재료
- 김(구운 김)약 7
- 밥약 700
- 달걀약 4
- 연어 슬라이스약 100
- 또띠아약 1
- 슬라이스 햄약 3
- 슬라이스 치즈약 3
- 시금치(데친 것)약 50
- 당근(채 썬 것)약 30
- 단무지약 30
- 오이약 1/4
- 참치캔약 1/2
- 마요네즈약 2
- 간장약 1
- 설탕약 1
- 참기름약 1
- 소금약 1
- 식초약 1
- 와사비약 1
- 딸기잼(디저트용)약 2
- 생크림(디저트용)약 3
- 식용유약 1
조리 순서
[레시피 1 - 접는 김밥] 밥에 소금, 참기름을 넣고 고루 섞어 양념밥을 만든다.
[레시피 1 - 접는 김밥] 김 위에 양념밥을 얇게 펴 바르고, 중앙에 칼집을 한 방향으로 넣는다. 칼집을 기준으로 4분면에 각각 햄, 치즈, 달걀지단, 시금치 등 원하는 재료를 올린다.
[레시피 1 - 접는 김밥] 칼집 부분부터 시작하여 한 칸씩 위로 접어 사각형 모양을 만든다.
[레시피 2 - 접는 계란지단밥] 달걀 2개를 풀어 소금으로 간한 뒤 팬에 얇은 지단을 부친다.
[레시피 2 - 접는 계란지단밥] 지단 위에 밥을 얹고, 햄, 치즈, 김치 등 재료를 올린 후 지단을 접어 사각형으로 만든다.
[레시피 3 - 접는 김드위치] 김 위에 밥을 펴고 슬라이스 햄, 치즈, 채 썬 오이, 마요네즈를 올린 뒤 샌드위치처럼 반으로 접는다.
[레시피 4 - 접는 참치 네모 김밥] 참치캔 기름을 제거하고 마요네즈와 섞어 참치마요를 만든다. 김 위에 밥을 펴고 참치마요, 단무지, 당근을 올린 뒤 4등분으로 접어 사각형을 만든다.
[레시피 5 - 접는 또띠아 김밥] 또띠아 위에 밥, 시금치, 햄, 치즈를 올리고 칼집을 넣어 접는다. 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워낸다.
[레시피 6 - 연어 초밥 접는 김밥] 밥에 식초, 설탕, 소금을 넣어 초밥 밥을 만든다. 김 위에 초밥 밥을 얇게 펴고 연어 슬라이스와 와사비를 올린 뒤 접어 네모 모양으로 만든다.
[레시피 7 - 디저트 접는 김밥] 김 위에 밥 대신 생크림을 바르고 딸기잼과 과일을 올린 뒤 접어 달콤한 디저트 접는 김밥을 만든다.
완성된 각 접는 김밥을 먹기 좋게 눌러 고정시킨 뒤 바로 즐긴다.
요리 팁
접는 김밥의 핵심은 김 중앙에 칼집을 하나 넣고 4분면에 서로 다른 재료를 올린 뒤 칼집부터 한 칸씩 접는 것입니다. 밥이 너무 뜨거우면 김이 눅눅해지므로 밥을 살짝 식힌 뒤 사용하세요. 또띠아 버전은 팬에 구워 바삭하게 즐길 수 있으며, 디저트 버전은 생크림 대신 누텔라나 땅콩버터를 활용해도 좋습니다. 자막 데이터가 없어 타임스탬프를 제공할 수 없으며, 재료 양은 1인분 기준 추정치입니다.