ENG) 1년에 360일밖에 없는 치팅데이 맘껏 즐겨 / 짜파구리+소고기 / 후라이팬 구입 / 급춘천여행 / 잠봉뵈르,문현한우곱창전골,감바스,포두부 월남쌈
조회수 54.6만17:482인분
재료
- 짜파게티2
- 너구리1
- 소고기 (채끝 또는 등심)약 150
- 물약 600
- 식용유약 1
- 소금약 1
- 후추약 0.5
조리 순서
1
소고기를 한 입 크기로 썰어 소금, 후추로 밑간한다.
2
냄비에 물을 끓인 후 짜파게티 면과 너구리 면을 함께 넣고 4~5분간 삶는다.
3
면을 삶는 동안 팬에 식용유를 두르고 소고기를 센 불에서 앞뒤로 굽는다.
4
면이 익으면 물을 8큰술 정도 남기고 나머지는 따라 버린다.
5
짜파게티 스프(분말스프 + 기름스프)와 너구리 분말스프를 면에 넣고 잘 섞으며 볶는다.
6
구운 소고기를 올려 완성한다.
요리 팁
너구리의 건더기 스프(다시마, 어묵 등)도 함께 넣으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 소고기는 마블링이 좋은 부위를 사용하면 더욱 고소하고 부드럽게 즐길 수 있습니다. 자막 데이터가 제공되지 않아 timestamp_sec를 null로 처리하였습니다.