마늘쫑장아찌 이렇게 무치세요 입에 짝짝 붙습니다

Name: 마늘쫑장아찌 이렇게 무치세요 입에 짝짝 붙습니다
Total time: 2 min 30 s
Yield: 2인분
Ingredients: 간장에 삭힌 마늘쫑 200; 고추장 2; 고춧가루 1; 조청 1; 참기름 1/2; 통깨 1

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재료

간장에 삭힌 마늘쫑 200g을 준비합니다.

마늘쫑에 고추장 2스푼, 고춧가루 1스푼을 넣습니다.

조청 1스푼, 참기름 1/2스푼을 넣습니다.

통깨 1스푼을 넣고 모든 재료를 골고루 무쳐줍니다.

컵 계량은 200mL 기준(종이컵 가득 1컵)이며, 스푼은 일반 밥숟가락보다 약간 큰 나무숟가락 기준입니다. 마늘쫑은 반드시 간장에 미리 삭혀 사용해야 입에 짝짝 붙는 맛이 납니다.