소고기 미역국보다 맛있는 이런 미역국 보셨나요?

건미역 20g을 물에 20분간 불린 후, 미림 3스푼을 넣고 깨끗하게 씻어줍니다.

불린 미역에 국간장 2스푼, 다진마늘 1/2스푼을 넣고 조물조물 무쳐줍니다.

냄비에 양념한 미역을 넣고 물 1L를 먼저 부어 끓여줍니다.

저염식 명란젓 2개를 미림 1스푼과 함께 끓는 물에 2분간 데쳐줍니다.

데친 명란젓을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

미역국이 끓으면 양파 1/4개를 넣어줍니다.

물 500mL를 추가로 붓고 계속 끓여줍니다.

소금 1/3스푼으로 간을 맞추고, 데친 명란젓을 넣어 마무리합니다.