아침밥 9가지. 국과 반찬이 있는 아침식단

재료
- 새우젓약 1
- 무약 200
- 대파약 1/2
- 물약 600
- 슬라이스 햄약 4
- 계란약 4
- 팽이버섯약 100
- 두부약 150
- 간장약 2
- 고춧가루약 1
- 참기름약 1
- 감자약 2
- 미소된장약 2
- 옹심이약 200
- 소시지약 100
- 채소(당근, 양파, 피망 등)약 150
- 참치캔약 1
- 미역약 20
- 참기름약 1
- 국간장약 1
- 다진 마늘약 1
- 돼지고기(불고기용)약 150
- 양파약 1/2
- 어묵약 150
- 김치약 150
- 치즈약 2
- 감자(채썰기용)약 1
- 밀가루약 3
- 스팸약 1/2
- 밥약 2
- 김(구운 것)약 4
- 버섯(표고, 느타리 등)약 100
- 참치캔(동그랑땡용)약 1
- 김치(동그랑땡용)약 100
- 순두부약 200
- 부추약 50
- 새우약 100
- 후리카케약 2
- 식용유약 2
- 소금약 1
조리 순서
[1] 새우젓무국: 무를 나박썰기 하고 냄비에 물을 붓고 무를 넣어 끓인다. 무가 익으면 새우젓으로 간을 하고 대파를 넣어 마무리한다.
[2] 슬라이스햄 계란말이: 계란을 풀어 소금으로 간하고, 슬라이스 햄을 올려 돌돌 말아가며 계란말이를 만든다. 먹기 좋게 썰어 낸다.
[3] 팽이버섯두부조림: 팽이버섯과 두부를 먹기 좋게 잘라 팬에 올리고, 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름을 넣은 양념장을 끼얹어 조린다.
[4] 감자미소된장국: 냄비에 물을 끓이고 감자를 깍둑썰기하여 넣는다. 감자가 익으면 미소된장을 풀고 대파를 넣어 한소끔 끓인다.
[5] 옹심이국: 냄비에 물을 끓이고 옹심이를 넣어 익힌다. 국간장과 소금으로 간하고 대파를 넣어 마무리한다.
[6] 소시지채소볶음: 소시지를 어슷썰고 채소(당근, 양파, 피망 등)와 함께 식용유를 두른 팬에 볶는다. 소금, 후추로 간한다.
[7] 참치미역국: 불린 미역을 참기름에 볶다가 물을 붓고 끓인다. 참치캔을 기름을 뺀 후 넣고 국간장으로 간하여 끓인다.
[8] 고기볶음: 돼지고기와 양파를 간장, 다진 마늘, 참기름으로 양념하여 팬에 볶는다.
[9] 어묵김치국: 냄비에 물을 끓이고 어묵과 김치를 넣어 끓인다. 대파를 넣고 국간장으로 간을 맞춘다.
[10] 치즈감자채전: 감자를 채썰어 물기를 제거하고 밀가루, 계란, 소금을 넣어 반죽한다. 팬에 기름을 두르고 치즈를 올려 앞뒤로 노릇하게 부친다.
[11] 미역넣은미소된장국: 불린 미역을 냄비에 넣고 물을 부어 끓인다. 미소된장을 풀고 두부를 넣어 한소끔 더 끓인다.
[12] 스팸무스비: 스팸을 슬라이스하여 팬에 노릇하게 굽는다. 밥을 적당히 뭉치고 구운 스팸을 올린 뒤 김으로 감싸 무스비를 만든다.
[13] 버섯감자국: 냄비에 물을 끓이고 감자와 버섯을 넣는다. 다진 마늘을 넣고 국간장과 소금으로 간하여 끓인다.
[14] 참치김치동그랑땡: 참치와 김치를 잘게 다지고 계란, 밀가루를 넣어 반죽한다. 동그랗게 빚어 기름 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 부친다.
[15] 순두부김치국: 냄비에 물을 붓고 김치를 넣어 끓인다. 순두부를 넣고 한소끔 끓인 뒤 국간장으로 간한다.
[16] 부추계란볶음밥: 팬에 기름을 두르고 계란을 스크램블한 뒤 밥을 넣어 볶는다. 부추를 넣고 소금, 간장으로 간하여 완성한다.
[17] 새우두부국: 냄비에 물을 끓이고 새우와 두부를 넣는다. 다진 마늘, 국간장, 소금으로 간하고 대파를 넣어 마무리한다.
[18] 후리카케계란말이: 계란을 풀어 후리카케를 넣고 잘 섞는다. 기름 두른 팬에 계란물을 붓고 돌돌 말아 계란말이를 만든다. 먹기 좋게 썰어 낸다.
요리 팁
자막 정보가 제공되지 않아 영상 설명과 요리명을 기반으로 레시피를 구성했습니다. 각 요리의 재료 양은 2인분 기준으로 추정한 값입니다. 자세한 레시피는 블로그(https://blog.naver.com/xhtnfl)를 참고하세요.