주차부부가 김치찜을 더 맛있게 먹는법ㅣ주상욱 최애 면 공개, 이찬원 찬가 콘서트, 대패삼겹살, 남은 김치찜 먹는 레시피

묵은지를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

냄비 바닥에 김치를 깔고, 그 위에 대패삼겹살을 올립니다.

고춧가루, 설탕, 다진 마늘, 국간장, 참기름을 넣고 물을 부어 양념합니다.

뚜껑을 덮고 중불에서 약 30분간 푹 끓입니다. 중간에 한 번 뒤적여 줍니다.

두부를 넣고 10분 더 끓여줍니다.

대파를 어슷하게 썰어 올리고 마무리합니다.

남은 김치찜 국물에 면 사리를 넣고 끓여 비벼 먹습니다. 주상욱 씨가 선호하는 방식으로, 면에 국물이 잘 배도록 잘 섞어줍니다.