반차내고 시어머니 생일상 차린 신혼 새댁의 5가지 한식요리🍜ㅣ갑자기 쏟아진 눈물..※감동주의※ㅣ시어머니의 음식평가ㅣ종지부부의 일상

미역을 찬물에 20~30분간 불린 후 적당한 크기로 잘라 준비합니다.

냄비에 참기름을 두르고 소고기를 볶다가 불린 미역을 함께 넣어 볶습니다.

물을 붓고 국간장으로 간을 하여 끓어오르면 중불로 줄여 20~30분 더 끓여 미역국을 완성합니다.

시금치, 도라지, 고사리, 숙주나물, 당근 등 나물 재료를 각각 데치거나 볶아 간장, 참기름, 다진 마늘, 참깨로 무쳐 나물 반찬을 만듭니다.

소고기와 무를 먹기 좋은 크기로 잘라 국간장, 참기름, 다진 마늘로 밑간한 뒤 물을 붓고 소고깃국을 끓입니다. 대파와 소금, 후춧가루로 마무리합니다.

부침가루와 물을 1:1 비율로 섞어 반죽을 만들고 애호박, 두부 등을 썰어 반죽을 입혀 달군 팬에 식용유를 두르고 노릇하게 전을 부칩니다.

달걀을 풀어 지단을 부치고 채 썰어 고명으로 준비합니다.

따뜻한 밥 위에 준비한 나물들을 색깔별로 예쁘게 올리고 고추장을 곁들여 비빔밥을 완성합니다.

미역국, 소고깃국, 나물 반찬, 전, 비빔밥을 상에 차려 생일상을 완성합니다.