[버터 감자채 볶음] 이런맛 처음이야~~

감자 3개를 껍질을 벗기고 가늘게 채 썰어 찬물에 담가 전분을 제거합니다.

스팸 1/2개를 감자채와 비슷한 크기로 가늘게 채 썹니다.

양파 1/4개와 대파를 얇게 썹니다.

채 썬 감자를 체에 밭쳐 물기를 충분히 제거합니다.

달군 팬에 버터 1조각을 넣고 녹입니다.

버터가 녹으면 스팸을 먼저 넣고 중불에서 볶아 노릇하게 만듭니다.

스팸이 어느 정도 익으면 감자채, 양파, 대파를 넣고 함께 볶습니다.

고운소금 1티스푼을 넣어 간을 맞추며 감자가 투명해질 때까지 볶아 완성합니다.