소떡소떡 만들기, 떡꼬치 소스 만드는법, 아이들간식 제격~!

소시지에 칼집을 내어줍니다.

떡볶이 떡은 물에 살짝 담갔다가 건져줍니다.

소시지를 끓는 물에 데쳐줍니다.

떡볶이 떡은 끓는 물에 조금 삶아줍니다.

나무 꼬챙이에 떡-소시지-떡-소시지 순으로 꽂아줍니다. 가위로 떡볶이 떡을 잘라 소시지와 크기를 맞춰줍니다.

소스를 만듭니다. 고추장 1T, 고운 고춧가루 0.5T, 설탕 1T, 다진 마늘 약 1t, 간장 1T, 물엿 2T, 케첩 2T를 잘 섞어줍니다.

팬에 기름을 두르고 꼬치를 앞뒤로 노릇노릇 구워줍니다.

노릇노릇 구워진 꼬치에 앞뒤로 소스를 발라 한 번 더 구워줍니다.