볶음우동 만들기. 집에 있는 재료로 간단하게.

양파, 파프리카, 햄, 파를 먹기 좋은 크기로 썬다.

맛술 1큰술, 진간장 1큰술, 설탕 0.5큰술, 고춧가루 0.5큰술을 섞어 소스를 만든다.

냉동 우동면을 끓는 물에 데쳐 풀어준 후 건져낸다.

팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣어 볶다가 햄과 채소(양파, 파프리카)를 넣고 볶는다.

채소가 어느 정도 익으면 우동면을 넣고 함께 볶는다.

준비한 소스를 넣고 고루 섞이도록 볶는다.

마지막에 파를 넣고 살짝 볶아 마무리한다.