[허니버터고구마] 에어프라이어만 있으면 아웃백 허니버터고구마 만들 수 있어요 | 원래도 꿀맛 고구마 100배 더 꿀맛으로 먹는 방법 | 슈왕
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![[허니버터고구마] 에어프라이어만 있으면 아웃백 허니버터고구마 만들 수 있어요 | 원래도 꿀맛 고구마 100배 더 꿀맛으로 먹는 방법 | 슈왕](https://i.ytimg.com/vi/Fdc5D4iV8Mg/hqdefault.jpg)
재료
- 고구마약 2
- 버터약 20
- 모짜렐라치즈약 50
- 파슬리가루약 1
- 꿀약 2
조리 순서
1
고구마를 깨끗이 씻어 에어프라이어에 넣고 180°C에서 약 30~40분간 익혀줍니다.
2
익힌 고구마를 꺼내 칼로 가운데를 길게 칼집을 내어 벌려줍니다.
3
벌려진 고구마 위에 버터를 올려줍니다.
4
버터 위에 모짜렐라치즈를 듬뿍 올려줍니다.
5
에어프라이어 180°C에서 약 5분간 치즈가 녹을 때까지 다시 구워줍니다.
6
꺼낸 후 꿀을 고르게 뿌려주고, 파슬리가루를 마무리로 뿌려 완성합니다.
요리 팁
토울고구마(호박고구마+밤고구마 교배종)를 사용하면 더욱 달콤하고 촉촉한 허니버터고구마를 즐길 수 있습니다. 고구마를 에어프라이어에 넣기 전 포크로 여러 군데 찔러두면 속까지 더 잘 익습니다.