양배추 맛있게 찌는 법_ 최고로 맛있는 다이어트 레시피

양배추를 먹기 좋은 크기로 썰거나 손으로 뜯어 준비합니다.

달래는 깨끗이 씻어 3~4cm 길이로 썰고, 청양고추와 홍고추는 송송 썰어 준비합니다.

진간장 5큰술, 국간장 1.5큰술, 고춧가루 2큰술, 매실액 1.5큰술, 다진마늘 1큰술, 썰어둔 청양고추와 홍고추, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술을 모두 넣고 양념장을 만듭니다.

찜기에 물을 붓고 끓인 뒤, 양배추를 넣고 뚜껑을 덮어 약 8~10분간 찝니다. 양배추가 부드럽게 익을 때까지 쪄주세요.

찐 양배추를 접시에 담고, 달래를 위에 올린 뒤 준비한 양념장을 곁들여 완성합니다.