#단호박미음 #아기 이유식 만드는 방법 #이유식 먹방 / 초기 이유식 만드는 방법
조회수 6976:231인분
재료
- 단호박약 30
- 쌀 (불린 쌀)약 10
- 물약 100
조리 순서
1
쌀을 30분 이상 물에 불린 후 체에 밭쳐 물기를 뺍니다.
2
단호박은 껍질과 씨를 제거하고 찜기에 쪄서 부드럽게 익힙니다.
3
불린 쌀을 믹서기에 넣고 곱게 갈아줍니다.
4
찐 단호박도 믹서기에 넣고 곱게 갈거나 체에 내려 퓨레 상태로 만듭니다.
5
냄비에 갈아놓은 쌀과 물을 넣고 약한 불에서 저어가며 끓입니다.
6
쌀이 어느 정도 퍼지면 단호박 퓨레를 넣고 함께 저어가며 걸쭉하게 끓입니다.
7
미음이 충분히 퍼지고 부드러운 상태가 되면 불을 끄고 그릇에 담아 식혀서 먹입니다.
요리 팁
자막 정보가 없어 일반적인 초기 이유식 단호박미음 레시피를 기준으로 작성되었습니다. 초기 이유식(생후 6개월 전후)에 적합하며, 쌀과 물의 비율은 1:10 정도로 묽게 만드는 것이 좋습니다. 단호박은 반드시 완전히 익혀 사용하고, 덩어리 없이 곱게 갈아 아기가 먹기 편하게 해주세요.