일주일 반찬 걱정 끝! 식비절약 반찬 레시피 BEST6

[두부찌개] 냄비에 기름을 두르고 대파 1대를 어슷썰어 넣고 파기름을 낸다.

[두부찌개] 파가 어느 정도 볶아지면 다진마늘 1큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술을 넣고 볶는다.

[두부찌개] 고추기름이 올라오면 물 300ml를 넣고 양념을 풀어준다.

[두부찌개] 두부를 썰어 넣고 참치액 1큰술, 국간장 1큰술을 넣어 간을 한다.

[두부찌개] 두부에 양념이 베도록 팔팔 끓인 뒤 청양고추 2개를 손질해 넣으면 완성.

[스팸감자전] 감자 2알을 작게 큐브 썰고 찬물에 헹군다.

[스팸감자전] 스팸도 감자와 같은 크기로 큐브 썰고, 청양고추 2개를 얇게 썰어 준비한다(아이 반찬이면 청양고추 생략).

[스팸감자전] 볼에 감자, 스팸을 넣고 전분 4큰술, 후추 듬뿍 넣고 잘 섞은 뒤 물 6큰술을 넣고 저어 반죽을 완성한다.

[스팸감자전] 팬에 기름을 넉넉히 두르고 예열한 뒤 반죽을 올려 넓게 펴서 노릇노릇 익히면 완성.

[메추리알짜장조림] 메추리알 270g을 채에 걸러 물기를 빼고 헹군다. 떡국떡 한 줌은 물에 불려둔다.

[메추리알짜장조림] 비엔나소세지 11개에 칼집을 낸 후 뜨거운 물을 부어 데친다.

[메추리알짜장조림] 팬에 기름을 두르고 메추리알, 비엔나소세지, 떡을 넣고 노릇하게 구운 뒤 물 200ml와 짜장가루 2큰술을 넣고 잘 풀어준다.

[메추리알짜장조림] 굴소스 0.5큰술, 올리고당 1큰술, 고춧가루 1큰술을 넣고 간을 한 후 소스가 졸면 대파를 송송 썰어 넣고 통깨를 뿌리면 완성.

[쏘야볶음] 팬에 기름을 두른 후 비엔나소세지 150g을 중불로 노릇하게 굽는다.

[쏘야볶음] 소세지가 노릇해지면 불을 끈다.

[쏘야볶음] 케찹 4큰술, 올리고당 2큰술, 진간장 2큰술, 돈가스소스 4큰술, 다진마늘 1큰술을 넣고 불을 켠다.

[쏘야볶음] 센불로 자글자글 끓여 소세지에 간이 베도록 볶은 뒤 양파 1개, 파프리카 2개를 큐브 썰어 넣는다(청양고추 2개도 함께 넣으면 더욱 맛있다).

[쏘야볶음] 센불로 재빠르게 볶다가 양파가 투명해지면 불을 끄고 후추와 참깨로 마무리.

[계란팽이덮밥] 팽이버섯을 쭉쭉 찢어 올리브유를 두른 팬에 노릇하게 굽는다.

[계란팽이덮밥] 노릇해진 팽이버섯에 올리고당 1큰술, 간장 1큰술, 굴소스 0.5큰술, 고춧가루 0.5큰술을 넣고 섞는다.

[계란팽이덮밥] 약불로 줄이고 계란 3알을 깨 넣어 기호에 맞게 익힌다.

[계란팽이덮밥] 따끈한 흰쌀밥 위에 계란팽이 볶음을 올리고 참기름 1큰술을 두른 뒤 통깨를 뿌려 마무리.

[만능버섯장] 새송이버섯 4개에 십자로 칼집을 낸다.

[만능버섯장] 표고버섯 2개를 썰어 새송이버섯과 함께 전자레인지 용기에 넣고 5분 돌린다.

[만능버섯장] 뜨거운 버섯을 조심하며 쭉쭉 찢는다.

[만능버섯장] 진간장 1소주잔, 올리고당 1소주잔, 참치액 1소주잔, 물 1소주잔을 섞고 고춧가루 1큰술, 참기름 1큰술, 다진 양파와 대파를 넣어 잘 저어 양념을 만든다.

[만능버섯장] 익힌 버섯을 양념과 잘 버무리고 통깨를 뿌린 뒤 냉장고에 하루 숙성하면 완성.