사이판여행 다녀 왔습니다 닭발 페스티발 벤치마킹 하면서요 I went on a trip to Saipan.Benchmarking the Chicken Feet Festival!
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재료
- 닭발약 500
- 고추장약 3
- 고춧가루약 2
- 간장약 2
- 설탕약 1
- 다진 마늘약 1
- 참기름약 1
- 깨약 1
- 대파약 1
- 생강약 1
조리 순서
1
닭발을 깨끗이 씻어 끓는 물에 데쳐 잡내를 제거합니다.
2
고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 생강을 섞어 양념장을 만듭니다.
3
데친 닭발에 양념장을 골고루 버무립니다.
4
양념한 닭발을 중불에서 조리거나 구워 익힙니다.
5
참기름과 깨, 대파를 올려 마무리합니다.
요리 팁
이 영상은 사이판 여행 브이로그로, 닭발 페스티벌 벤치마킹 여행기를 담은 영상입니다. 구체적인 레시피 자막이 없어 일반적인 닭발 레시피를 기준으로 작성하였습니다.