쉽게 만드는 이유식 꿀팁 대방출🍚 준비물 & 초기, 중기 이유식ㅣ소고기 육수ㅣ육아 브이로그

소고기를 찬물에 30분간 담가 핏물을 제거합니다.

냄비에 소고기, 물, 대파, 마늘을 넣고 센 불에서 끓입니다. 끓어오르면 거품을 걷어냅니다.

중불로 줄여 약 40~60분간 푹 끓여 소고기 육수를 만듭니다.

육수를 체에 걸러 맑은 육수만 분리합니다. 소고기는 건져 잘게 다집니다.

초기 이유식: 쌀을 씻어 물에 불린 후, 소고기 육수와 함께 블렌더로 갈아 죽 형태로 끓입니다. 쌀과 육수의 비율은 약 1:10으로 합니다.

중기 이유식: 쌀과 다진 소고기, 다진 채소를 소고기 육수와 함께 냄비에 넣고 쌀과 육수 비율 약 1:7로 끓입니다.

완성된 이유식을 이유식 큐브(10g 또는 25g)에 나눠 담고 식혀서 냉동 보관합니다.