무화당 고추장 요리 오징어볶음 제육볶음 두부조림 이렇게 맛있어도 되나요?

[오징어볶음] 오징어 2마리와 양파 1개, 당근 1/3개, 애호박 1/3개, 대파 1대, 고추를 손질하여 준비한다.

[오징어볶음] 팬에 코코넛오일 2~3큰술을 두르고 대파를 먼저 볶는다.

[오징어볶음] 대파 향이 올라오면 오징어를 넣고 볶는다.

[오징어볶음] 알룰로스(또는 스테비아) 1~1.5큰술을 넣어 단맛을 먼저 올려준다.

[오징어볶음] 다진마늘 1큰술, 무화당 고추장 1큰술, 고춧가루 3큰술, 간장 3~5큰술, 후춧가루 약간을 넣고 볶는다.

[오징어볶음] 손질한 야채(양파, 당근, 애호박, 고추)를 넣고 함께 볶아 완성한다.

[제육볶음] 돼지불고기감 500g에 무화당 고추장 2~3큰술, 고춧가루 2큰술, 간장 3큰술, 스테비아 2~3큰술, 다진마늘 1큰술, 맛술 2큰술, 후추 약간을 넣고 잘 섞어 냉장고에서 30분 이상 숙성한다.

[제육볶음] 숙성하는 동안 양파 1개, 당근 1/2개, 대파, 고추를 손질하여 준비한다.

[제육볶음] 숙성한 고기를 꺼내 팬에 먼저 볶는다.

[제육볶음] 고기가 어느 정도 익으면 준비한 야채를 넣고 함께 볶아 제육볶음을 완성한다.

[두부조림] 두부 1모를 먹기 좋은 크기로 자른다.

[두부조림] 기름을 두른 프라이팬에 두부를 앞뒤로 노릇노릇하게 굽는다.

[두부조림] 무화당 고추장 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 간장 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 올리고당(또는 알룰로스) 1큰술, 다진파, 물 1/3컵을 섞어 양념장을 만든다.

[두부조림] 두부가 노릇하게 구워지면 준비한 양념장을 넣고 조려 완성한다.