초딩 중딩 아침밥. 대구탕, 양배추소고기볶음

[대구탕] 냄비에 다시마와 물을 넣고 육수를 우려낸 뒤 코인육수를 넣어 국물을 만든다.

[대구탕] 무를 나박썰기로 썰어 육수에 넣고 끓인다.

[대구탕] 무가 어느 정도 익으면 대구를 넣고 요리술, 다진마늘, 국간장을 넣어 간한다.

[대구탕] 대파를 어슷썰기하여 넣고 소금으로 간을 맞춘 뒤 쑥갓을 올려 마무리한다.

[양배추소고기볶음] 소고기는 먹기 좋은 크기로 썰고 진간장, 다진마늘, 요리술, 올리고당, 설탕으로 밑간한다.

[양배추소고기볶음] 양배추, 당근, 양파, 파를 먹기 좋은 크기로 썬다.

[양배추소고기볶음] 달군 팬에 밑간한 소고기를 먼저 볶다가 어느 정도 익으면 당근, 양파, 양배추, 파 순으로 넣어 함께 볶는다.

[양배추소고기볶음] 야채가 숨이 죽을 정도로 볶은 뒤 깨를 뿌려 마무리한다.