봄 향기 가득한 쑥국 국물이 끝내줍니다

냄비에 물 1.5리터와 국물멸치 한 줌을 넣고 육수를 끓입니다.

멸치 육수가 끓으면 멸치를 건져내고 된장 2큰술을 풀어 넣습니다.

다진마늘 1/2큰술과 어슷 썬 청양고추 1개를 넣습니다.

쑥 120g을 넣고 중불에서 끓입니다.

생콩가루 1큰술을 넣어 국물에 구수한 맛을 더하고 잘 저어줍니다.

한소끔 더 끓인 후 불을 끄고 그릇에 담아 완성합니다.